Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Менеджер по работе с клиентами)

63 года, мужчина

Москва

Жулебино

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер по работе с клиентами
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Основное образование
Среднее профессиональное , ТУ-168 Интурист , 1984
 
Опыт работы

2009, апрель — 2016, ноябрь, 7 лет

Администратор

Ресторан -Кафе - Бар Перовский дворик

Подготовка ресторана к встрече гостей.Обучение и контроль работы персонала. Организация и проведение различных банкетов.Контроль кассовой дисциплины.Составление графиков. Урегулирование конфликтных ситуаций с гостями и внутри коллектива .

 

2007, март — 2008, март, 1 год

метрдотель

г-ца Silky Way(ресторан,бар,бильярд,сауна,конф.зал)

подготовка зала к встрече гостей, прием заказов на банкеты, калькуляция банкета, выездные мероприятия, фуршеты, конференции, кофе-брейки,шведский-стол,проведение бизнес ланча, организация и контроль работы персонала.

 

2005, август — 2006, май, 9 мес

метрдотель

ресторан ;Драго (Югославская кухня)

подготовка зала к встрече гостей, прием заказов на банкеты, калькуляция банкета, выездные мероприятия, фуршеты, конференции, кофе-брейки,шведский-стол,проведение бизнес ланча, организация и контроль работы персонала.

 

2004, март — 2005, август, 1 год 5 мес

метрдотель

ресторан Санторини (Греческая кухня)

Описание опыта:
подготовка зала к встрече гостей, прием заказов на банкеты, калькуляция банкета, выездные мероприятия, фуршеты, конференции, кофе-брейки,шведский-стол,проведение бизнес ланча, организация и контроль работы персонала.

 

2003, ноябрь — 2004, февраль, 3 мес

метрдотель

ресторан Шаляпин; (Русская и Европейская кухня

подготовка зала к встрече гостей, прием заказов на банкеты, калькуляция банкета, выездные мероприятия, фуршеты, конференции, кофе-брейки,шведский-стол,проведение бизнес ланча, организация и контроль работы персонала.

 

2002, февраль — 2003, сентябрь, 1 год 7 мес

метрдотель

ресторан : Лимпопо(Африканская кухня)

подготовка зала к встрече гостей, прием заказов на банкеты, калькуляция банкета, выездные мероприятия, фуршеты, конференции, кофе-брейки,шведский-стол,проведение бизнес ланча, организация и контроль работы персонала.

 

1999, январь — 2002, февраль, 3 года 1 мес

метрдотель

КВЦ Сокольники - ресторан (Русская и Европейская кухня)

подготовка зала к встрече гостей, прием заказов на банкеты, калькуляция банкета, выездные мероприятия, фуршеты, конференции, кофе-брейки,шведский-стол,проведение бизнес ланча, организация и контроль работы персонала.

 

1996, июль — 1999, январь, 2 года 6 мес

старший официант

ресторан при Инкомбанке(центральный офис)

обслуживание президента банка и VIP клиентов

 

1995, сентябрь — 1996, июнь, 9 мес

официант

ресторан ;Сударь (Русская и Европейская кухня)

обслуживание гостей ресторана, банкеты

 

1995, март — 1995, сентябрь, 6 мес

Администратор-официант

ресторан :Ширак(Русская и Европейская кухня)

обслуживание гостей ресторана, банкеты

 

1982, июль — 1995, март, 12 лет

официант

гостиница Космос: ресторан ;Дубрава-Русская и Европейская кухня)

со знанием ин. языка обслуживание индивидуалов, различных банкетов, групповых туристов, выездные мероприятия.

 
Основное образование
1984 г.в.

Среднее профессиональное

ТУ-168 Интурист

официант со знанием ин. языка (немецкий)
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Деловые качества

Ответственность

Водительские права

Категория B

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

- ПК-пользователь,R-keeper .Служебные обязанности: подготовка зала к встрече гостей,прием заказов на банкеты,калькуляция банкета,выездные мероприятия,фуршеты,конференции,кофе-брейки,шведский-стол,проведение бизнес ланча,организация и контроль работы персонала. Взаимодействие с поставщиками. Урегулирование конфликтов с гостями и внутри коллектива. Личностные качества: Исполнительность,ответственность, дисциплинированность, аккуратность,требовательность. Без вредных привычек. Честность и порядочность гарантирую.